Rôti de magret de canard

  • Poids net : 0.800 kg
  • Prix/kg : 26.73 €
  • Durée de conservation : 1 mois à une température inférieure à 4°C.
  • Nombre de parts : 4/5 personnes
  • Ingrédients : Magret de canard des Landes, sel, poivre, Conservateur : sel nitrité.
21.38
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Description :

Voici de quoi réjouir vos convives et donner de l'allure à vos tables de fête : le rôti de magret des Landes... Goût et tendreté garantis.

 

Parfait pour 4 personnes gourmandes, le produit se présente sous la forme d'un rôti ficelé de 850g minimum, sous vide.

 

 

Simple à préparer, de préférence la veille : cuire à four très chaud (Th 8, environ 230°C) pendant 45 minutes sans matière grasse. Laisser refroidir jusqu'au lendemain, trancher à froid (3cm d'épaisseur) et réchauffer 5 minutes avant de servir. Pour peu que vous ayez la chance d'avoir dans un de vos placards quelques cèpes ou du foie gras frais pour accompagner...

 

Il s'agit d'un produit frais, donc fragile, qui ne pourra être expédié qu'en chronopost pour livraison le lendemain. Celà implique la présence d'une personne pour la réception à l'adresse choisie avant 13h00.

Déclaration nutritionnelle du produit :

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 846,8
202,6

KJ
Kcal

Matières grasses 10,7 g
dont acides gras saturés 2,8 g
Glucides 0,1 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 26,3 g
Sel 2,6 g

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